アスパラガスは、健康野菜として知られていますが、実は健康だけでなく、美容やダイエット効果を発揮する栄養素がたっぷり含まれています。
アスパラガスに含まれている栄養素として最も有名なアスパラギン酸は、疲労回復・スタミナ増強に効果があるアミノ酸の一種です。
栄養ドリンクにも含まれる成分で、体内のエネルギー代謝を高める作用があります。

その他にも、葉酸、βカロテンや各種ビタミン(ビタミンC、ビタミンE)、ルチン、カリウムなど豊富な栄養素が含まれています。
葉酸は妊娠中の女性にとって重要な栄養素ですし、ルチンはアンチエイジングの効果があるとして知られている栄養素で、βカロテンや各種ビタミンは抗酸化作用・美肌効果が期待できる栄養素です。

当農園はそんな栄養たっぷりのアスパラを手間暇かけておいしく育てています。
健康にも美容にもいいアスパラをぜひご堪能ください。